活动回顾|厨余减量进社区
?? 厨余减量进社区
? 作者：豆豆、蝈蝈/编辑：蝈蝈
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7月18日，绿趣社区环保酵素来到园西社区啦！
（这是一年的环保酵素成品，充分回收利用塑料罐也是为地球减压噢！）
? 虽然我是第一次参加活动，但已不是第一次听到环保酵素这个词了。（小叮咛：环保酵素是不可以食用的，观众可要分清楚酵素和环保酵素噢！）
? ? ? ?环保酵素是什么，我一开始不清晰，直到将它兑到洗洁精里头，才发现它好！神！奇！——竟然能轻轻松松擦掉油污，要知道在冬天，热水洗碗都不一定洗的干净啊。我好像发现了新世界一般，开始找关于环保酵素的各种用法。
这不，终于可以和会做环保酵素的老师一起学习啦！
虽说下着大雨，但是也阻挡不了大家的热情啊，不信，你看~
庄姐和一宾姐两位老师一起为大家开启环保酵素的大门。
在庄姐讲课的时候，我便和几位绿友一起先将水果残渣切小块，并称好重量准备起来。红糖和水也准备了一部分用来演示。
庄姐先强调了一遍制作时要注意的比例，接着就开始让孩子们和家长自己动手称重量做酵素。
孩子们都很好学哦，并且跟着庄姐按照比例来做。家长们也和孩子一起参与进来。
参加完活动的家庭，都领到了酵素体验装，而我们也发了折页分享酵素的用法。
现在我们来复习一下酵素的制作方法吧~
一份红糖，三份蔬果厨余，十份水，三者混在一起，经过三个月的发酵，静待环保酵素成功！
不过制作的时候有几个特别注意事项：
- 酵素在发酵的过程中会有气体产生，因此要预留20%空间，水的容量约占容器的60%.
- 敞口塑料瓶是容器的最佳选择，金属、玻璃瓶不合适
- 刚开始发酵激烈，瓶盖不用拧太紧，稍微盖上拧一下即可，或者用气球；
PS：第一个月应每天放气，后续发酵放缓，放气的次数减少……
每月绿源的厨余堆肥工作坊在福田区开放，欢迎扫码报名了解活动信息噢！
这几天在厨余堆肥群中有反馈说自从在洗洁精中兑酵素做厨房清洁后，手上的皮肤从干巴巴的感觉变成不会有季节性的干裂。
且不说环保酵素其他什么作用，光是这一点，就能让我一直是它的粉丝了。
感谢一宾姐和庄姐的分享，感谢园西社区社工们和绿源志愿者的前期的准备和现场的帮助。
今年，绿趣社区厨余减量活动走进了许多社区，一起来看呦~
2017年2月25日，突然天寒地冻的坏日子，也挡不住坝光社区居民的热情，场面火爆，大家高兴地在现场亲手制作环保酵素，还免费领取到一瓶试用装。
2017年2月26日，厨余减量活动来到福华社区文化生育中心，不仅回收废弃旧塑料瓶，还收集到的不少年桔用以制作环保酵素，旧化妆品瓶子做空气喷雾瓶再用，环保就是如此简单。
2017年3月10日，厨余减量活动来到福安社区，在U站旁边迎来了义工和居民的笑脸，在家门口就可以实现的环保行动，你心动了吗？
2017年3月11日，在福田区玉田社区的锦峰大厦，环保酵素骨干志愿者云姐，把环保酵素的制作方法教给了种子力量的学员们，让厨余减量的力量进一步扩大。
2017年3月25日，厨余减量——波卡西堆肥，在锦峰大厦热闹腾腾开展了。依托种子力量课程，我们增加了实操部分，让种子学员们学完了土壤复育的理论知识后亲自上马过了一把堆肥瘾。
2017年4月16日，厨余减量来到新沙天虹购物中心；
2017年4月17日，厨余减量来到坂田天虹；
在环保大市集上，厨余减量力量越来越大！
2017年5月28日，厨余减量再一起相约福华社区生育文化中心，双胞胎兄弟俩齐上阵，还有深职院的大学生们也参与到这次活动中来，不久我们还要去福田社区呢！
不仅在社区、商场里有厨余减量，就连学校的同学们也很喜欢这样简单、有效的环保活动呢，瞧瞧看！孩子们在了解果实的结果后，把吃剩的果皮当场做成了环保酵素呢。
2017年4月13日，福田小学绿趣课堂中，孩子们学习制作环保酵素。
2017年5月3日，教科院附小的学生们正在课堂上动手实践厨余减量。
厨余垃圾是我们生活中最常见的垃圾，它的归宿不单是垃圾桶哦，一起和我们行动把厨余变成好用的清洁辅助剂和肥料吧！
合力行动，改善环境。
福田区域的厨余减量活动属于【绿趣社区-沃土计划】项目，由福田区社会建设专项资金资助
感谢坝光社区工作站、坝光社区党群服务中心、福华社区工作站、福田区园西社区党群服务中心、福田小学、教科院附小、深圳市社会组织总部基地（福田）、天虹商场等单位对绿趣社区厨余减量系列活动的支持。
