绿友说|【种子力量课程】——波卡西（bokashi）堆肥
爱梅说
本文作者：爱梅 ? ? ? ? /编辑：蝈蝈
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? ? ? ? ?“ 水陆草木之花，可爱者甚蕃······”宋，周敦颐《爱莲说》写莲独霸古今；对自然草木之爱，不止于文人骚客，也是山野平民生活之趣；草木之繁盛，离不开优渥的土壤，城市阳台种植，自己堆肥，原来也很轻松。
? ? ? ?我们来看看“爱梅说”，这个可不是讨论对梅花或梅子的爱，而是我们的绿友——爱梅，参加完种子力量课程培训之后感想所言如下：
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?? ?“绿趣”，是我最近在参加一个种子力量课程班中获得的词汇，经过两期课程的学习，我对“绿趣”的解释是：“绿”，是原生态，是大自然赋予我们一切有生命的植物，可以给我们生活带来视觉美、提高我们生活环境质量、提供我们肥沃的土壤种植可食用的蔬菜瓜果粮食等。“趣”是环保，是在保护“绿”的过程中感受到的乐趣、开心、成就感。
? ? ? ? ?就关于3月25日，星期六下午，种子力量课程班第二次听课——波卡西堆肥，做简单的回顾与分享。
为什么要堆肥?
? ? ? ? 生活中我们常见的集中处理垃圾的方法无非两种:烧掉或者埋起来。而厨余垃圾含水多，热量低，焚 化它们需要使用大量的燃料，要消耗大量的能源，并且燃烧的烟雾又会造成二次污染，掩埋它们也需要占用大量的土地资源。
堆肥的好处
? ? ? ? 通过堆肥，家庭可以减少排放生活垃圾，尤其是厨余垃圾，节约能源和土地资源；同时，厨余变成了腐殖土，把有机质还给大地，真可谓“垃圾 变成黑黄金”。
? ? ? ?堆肥的方法，对于我因场地条件有限，适用我的就是波卡西堆肥和蚯蚓堆肥，目前我已经在行动中了，用绿源环保协会免费提供给我的波卡西桶开始堆肥了，期待堆肥成功，期待我阳台上的花花、蔬菜能在我自己堆肥改良土壤后茁壮成长，开花结果。在这过程中我既解决了部分厨余垃圾，同时收获了堆肥带给我的乐趣与期待……
【波卡西堆肥】 ?
? ? ? ?波卡西堆肥法是日本琉球大学比嘉照夫教授研究开发的， “波卡西”（bokashi）在日语中的意思就是“发酵过的有机物”。 是将EM活菌制剂混合到厨余垃圾中，一同放进密封的、底部可排水的堆肥桶，通过厌氧发酵来分解厨余的方法。
怎么做？
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什么东西才可以堆？
不能堆的材料又有哪些呢？
快来看看视频，轻松学起来！视频资源来自优酷网（自然之友分享）。
? ? ? ?刚刚做堆肥的朋友，建议先不要用肉类、骨头这些不易分解且容易产生腐臭味的材料，等琢磨透彻了波卡西堆肥，再适当添加不迟；而堆肥液建议稀释后用来浇花，至于洗碗可以考虑富含水果味的环保酵素来替代噢！
? ? ? ? 其实啊，因为每个人家里产生的厨余都是丰富多样的，不尽相同，那么产出堆肥都是独一无二的；在堆肥过程中会遇到各种各样的问题，该怎么办？参考如下：
? ? ? ? 欢迎越来越多的朋友从身边做起，【合理行动，改善环境】；活动可扫码报名！
? ? ? ? 最后感谢绿源环保志愿者协会提供给我们这样一个平台，可以免费学习、结交朋友、共同探讨、分享种子的力量，就像蝈蝈说的我们就是种子，力量是无穷大的，期待更多的种子加入，做好垃圾分类，减少垃圾，收获属于自己的“蔬香阳台”！
本项目由福田社会建设专项资金资助；
感谢福田区社会组织总部基地提供场地；
深圳市绿源环保志愿者协会
成立于2011年
致力于环境保护的社会团体
专注于入海口生态保护及流域水环境保护
社区居民绿色生活倡导