活动︱9月13日环保酵素制作与推广活动回顾
2015年9月13日早上，一场从厨房出发的环保革命正在南山学府社区工作站发酵啦。果皮，空塑料瓶罐，红糖，居民们这是要做什么呢？
来到活动现场，原来是绿源带着酵素制作老师来社区面对面教授居民制作环保酵素，号召居民一起变废为宝，增强环保意识。环保酵素是什么呢？为什么要做环保酵素？环保酵素的好处有哪些？环保酵素要怎么做？想必此时你心里已有以上等等的疑问，马上我们的庄老师就来为你解答~
环保酵素是什么
环保酵素是混合了糖和水的厨余(鲜垃圾)?经发酵后产生的棕色液体，有柑橘般的酸性气味。
环保酵素简单易做，不但制作过程简单、制作材料随手可得、节省金钱、用途广泛，还帮助减少垃圾量，对环保起着很大的作用。
为什么要做环保酵素
每一次我们在使用化学清洁剂的同时，其实也在污染着地下水，河流和自然生态。一般化学清洁剂含磷酸盐、硝酸盐、氨、氯等有害成分、家家户户每天所排出的这些化学污染，总合起来足以对地球造成极大的伤害。
1、清洗油污：找一个盆，放水，放一些清洁剂、再放酵素，然后把一些油污的东西泡在里面，第二天早上再洗就很容易洗。
2、作空气清新剂：稀释比例：1：1000。
3、洗抽油烟机：就按1份酵素：1份洗涤液：10份水比例。喷在机身上，不要马上擦，喷两三次后，过一会儿再用布擦。这是第一次清洁，以后就不用这么麻烦，以后就用酵素加水，对着开启的抽油烟机喷，它会把酵素吸出去，整个通管会被净化。冷气机或者空调水清洗方法同上。
4、洗衣服：酵素1份（一般4至5瓶盖），洗洁精或洗衣液1份，使用的洗衣粉量减少，水可以多加，没有关系。如果要泡沫多一点，水就少加一点，要泡沫少一点，水就加多一点。
5、洗菜、洗水果。稀释比例：1：1000。把洗好的菜放到酵素水里，最少要泡15分钟，泡久一点也可以，据实验报告，达到15分钟后，瓜果蔬菜上的化学物质、农药残留物就基本没有了，净除率达到99.9%，水果特别是葡萄会更甜。酵素水浸泡后，不需要再冲洗，切好就可以直接用。
6、清洁地板：加入30毫升或两汤匙环保酵素在抹地水中，可清洗和消毒地板。
7、汽车保养：加入30毫升或两汤匙环保酵素在汽车水箱里，可降低引擎温度。
8、当洗碗液：稀释比例：1份酵素、1份清洁剂加10份水，倒入容器中，可多次使用。用酵素洗盘子，会使盘子的光鲜度非常高，显得很干净。尤其洗铁制的厨具、瓷的餐具，效果更好。
9、洗厕所：不用稀释，倒入马桶半小时之久，利用酵素的酸性，分解污垢，之后再用刷子清洁。
10、清洗油桶：酵素1瓶盖，加1瓶盖洗洁精，加10份水，配好的精（酵素配的）置一晚上，第2天清洗后就可使用。
11、洗头：配比可按1份酵素、1份洗发液、10份水。洗头时把酵素加进洗发液清洗头发，然后把酵素原液少许抹在头发头皮上按摩，也可用稀释液，稀释比例可自由调配，对脱发生发有帮助。如果头发或头皮的问题严重，就用原液，可以不洗，保持酵素在头上。
12、洗澡：稀释比例：1份酵素：1份洗浴液：10份水。
13、洗脸：可以把酵素加在洗面奶或洗脸水里洗脸。
14、酵素渣绞碎倒进马桶（不包括硬壳渣），冲走可净化下水道、化粪池。
环保酵素制作方法
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大家卯足了劲认真学习环保酵素的制作方法，几位阿姨还认真的记起了笔记。活动还设立现场提问环节，居民积极向老师提问关于制作用量、成分的问题。居民黄阿姨赞许环保酵素的推广，这让每个人在厨房中就能开始做起环保公益。
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